Lo chef stellato napoletano, trapiantato da anni in Piemonte, è secondo in questa speciale graduatoria soltanto alla famiglia Cerea del ristorante da Vittorio a Brusaporto (87 milioni di ...

La Masterclass accoglierà un ultimo ospite tre stelle Michelin: Mauro Colagreco, lo “chef globale del nuovo ... in quattro portate – capace di descrivere al meglio la propria personalità ...

Anche trasformate, come il tofu e il seitan». Hamburger vegetali e vegani? Meglio di no Lo chef si dichiara poco amico di hamburger vegani e vegetariani, ormai diffusissimi in tutti i supermercati.

«Siamo onorati di accogliere un grande ospite come Niko ... scegliendo anzi strade opposte se non addirittura in contrasto. Meglio un giorno da chef deve avvicinare la filiera e favorire un ...

Per i cinque aspiranti chef rimasti in gara l’ultima selezione della stagione è iniziata con una Mistery Box dedicata al matrimonio. Ospite della prova è stata la «coppia di fatto» della ...