«Siamo onorati di accogliere un grande ospite come Niko ... scegliendo anzi strade opposte se non addirittura in contrasto. Meglio un giorno da chef deve avvicinare la filiera e favorire un ...

Anche trasformate, come il tofu e il seitan». Hamburger vegetali e vegani? Meglio di no Lo chef si dichiara poco amico di hamburger vegani e vegetariani, ormai diffusissimi in tutti i supermercati.