Trattandosi di un piatto semplice sia nella preparazione sia nel gusto, la pasta con la ricotta si presta a essere arricchita con tanti ingredienti diversi. Ti proponiamo dunque 12 varianti ...

Un classico intramontabile, la pasta con ricotta e noci è un primo piatto che, nella sua semplicità, racchiude una ...

Si può fare una crostata di ricotta con la pasta sfoglia? Anna Moroni l’ha fatta e il risultato è spettacolare ...

Una ricetta semplice ed economica, la pasta alla pecorara è un primo piatto morbido e cremoso, che si può variare in molti ...

Durante la Quaresima, la tradizione invita a consumare piatti semplici e privi di carne. La pasta con crema di piselli e ricotta è una ricetta leggera, nutriente e dal gusto delicato, perfetta per un ...

La festa di San Giuseppe è arrivata e la Sicilia si prepara per l'occasione o meglio prepara la tavolata ricca di pietanze ...

Come preparare velocemente dei cannelloni ripieni di prosciutto e ricotta? Scopri la ricetta facile per tutta la famiglia!

Andiamo alla scoperta di un prodotto tipico abruzzese, la pasta alla pecorara, un particolare formato ad anello condito con verdure. È impossibile tenere il conto di tutti i formati di pasta della nos ...

Meanwhile, mix the ricotta and chopped sage together in a bowl and season with salt and pepper to taste. Drain the pasta in a colander and rinse under cold running water to cool completely.

La cassata in Sicilia è una vera istituzione, ma farla in casa non è poi così complicato: con la ricetta tradizionale farai ...