Descubre cómo la producción de derivados lácteos impulsa la economía local con 23.1 millones de libras de quesos y cuajadas ...

El acopio de leche es una actividad de gran relevancia dentro del Sector Ganadero, ya que permite la recolección y ...

Según monitoreo realizado por el Ministerio Agropecuario, MAG, se contabiliza una producción nacional de quesos y cuajadas de 23.1 millones de libras, elaborados en fincas y queseras artesanales duran ...

El calor, la sequía y la falta de alimentos para el ganado disminuye la producción de leche y aumenta los precios en el queso ...

Los platillos tienen precios módicos y se ajustan al bolsillo de las familias nicaragüenses, argumentan los vendedores de ...

Sin embargo, hay diferencias en los cálculos según la metodología utilizada por cada institución. Mientras el Inide estima un ...