La noix de palme est une graine qui vient du palme ... selon certains nutritionnistes. Le palmier dispose d’assez de dérivées, toutes utiles pour le bien être sanitaire.
Cette saison des graines comme l’on dit en Guyane, les palmiers awaras ont beaucoup produit. À la mi-février, l’usine avait déjà collecté 15 tonnes d’awaras, le tonnage de l’année ...