El tradicional queso Paraguay es un blanco de las adulteraciones ... por su contenido de proteínas de alto valor biológico, y calcio, de fácil asimilación, además de fósforo, magnesio ...

Productos lácteos como primera fuente de calcio Es importante mencionar que los productos lácteos, como la leche, el yogur y el queso, son excelentes fuentes de calcio altamente biodisponible.

A menudo confundidos por su apariencia, el queso cottage y el requesón son más diferentes de lo que imaginas. Descubre en qué ...

No olvidemos que el queso es mundialmente conocido por su aporte de vitamina B12 y minerales como fósforo, calcio y potasio. Además, es un alimento rico en proteínas. Pero no solo es bueno por ...