Las cebollas rellenas de lentejas y zanahorias es una receta deliciosa, que combina sabores agridulces y terrosos, un ideal ...

El pambazo es un pan suave (telera o similar) que se sumerge en una salsa roja a base de chile guajillo y luego se fríe ligeramente para adquirir una textura dorada por fuera y suave por dentro.