Als Schokowolke mit viel Protein verzeichnet Mousse seit einigen Jahren ein rasantes Wachstum. Auch als klassisches Genussprodukt in zahlreichen Geschmacksrichtungen legt das Fertigdessert deutlich zu ...

In wenigen Monaten will dm mit seiner Online-Apotheke an den Start gehen. Das sorgt in der Branche für Unruhe, Marktforscher bescheinigen den Karlsruhern gute Chancen in dem Geschäft. Auch andere Händ ...

Die Weiße Linie hat sich in Teilen stabilisiert. Daten von NielsenIQ zeigen, welche Molkereiprodukte zuletzt zugelegt haben – und an welchen Stellen die Warengruppe rückläufig ist.

Woolworths hat in Neuseeland eine Störung bei seinen digitalen Preisschildern erlebt. Weil die Etiketten keine reduzierten Preise anzeigen konnten, mussten rund 180 Läden Vormittags kurzfristig dichtm ...

Etwa 400 teils exklusive Sorten und eine kundenfreundliche Bedienung: Die Käseabteilung der Genießerwelt im 125.000 qm großen Shoppingcenter Dodenhof in Posthausen kann mit Fachgeschäften nahegelegene ...

Vergangene Woche hatte es EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen angekündigt, jetzt sind die entsprechenden ...

Der Veggie-Pionier Rügenwalder Mühle übernimmt ab sofort die Außendienstbetreuung für die Fleischersatzprodukte von Endori.

Ein prominentes Gesicht der Branche macht sich auf zu neuen Ufern: Der Ex-Finanzchef von Metro Deutschland, Christof Knop, ...

Der Veggie-Pionier Rügenwalder Mühle übernimmt ab sofort die Außendienstbetreuung für die Fleischersatzprodukte von Endori.

Die Lebensmittelhersteller sind mit einem kleinen realen Umsatzzuwachs ins Jahr 2025 gestartet. Nach Angaben der ...

Startups haben der Förderbank KfW zufolge im ersten Quartal mehr Geld von Investoren eingesammelt. Doch das Umfeld bleibt ...

Veganz hat die Orbifarm GmbH gegründet, die sich auf Technologien für Indoor-Farming spezialisieren soll. Die Tochter hat ...